为了副食品爬文爬好久,今天来重点整理我所看到的四种方式,给同样是新手爸妈的朋友参考~~
一、懒人电锅法 : (支持者 : 黄瑽宁 医师)
说到小儿相关疑难杂症,黄瑽宁医师绝对是大部分妈妈的指标,他所提出的懒人食物法,非常适合现代忙碌的双薪家庭,当初我一看到黄医师的文章,就觉得实在太适合我了~~~虽然我最後还是用了晴妈咪的作法,但黄医师的解说实在是现代父母的福音。他强调 : 四个月就可以开始吃副食品、过敏儿更不要拖、甚麽都可以吃(除非吃了过敏)、少量多样化。
方式很简单 :
1. 今天家里桌上有什麽菜就压烂给小孩试一两口,例如红萝蔔、豆腐,以少量多样化为原则,同样的食物吃太多也会造成过敏反应。
2. 懒人电锅法 : 晚上睡前,把(糙米一杯+水四杯+各种家里有的蔬菜,例如香菇、番茄、苹果、洋葱)放入内锅,外锅加满水,开始蒸煮。第二天早上出门前,再把煮好且放凉的内锅食物放入果汁机打成泥,再分装放入冰箱。
黄医师的文章请看 : 如何帮宝宝添加副食品(亲子天下)
黄医师亲自示範副食品製作: 懒人电锅法
我也蛮想用这种方式,简单方便,但是我本身偏食,固定喜欢吃的菜就是那几种,如果宝宝都是跟我吃一样的食材,我担心宝宝尝试的副食品种类会不够多,营养会不足,所以还是先不这麽做。
二、N倍粥 (支持者 : 上田玲子、小雨麻)
这是大部分妈妈使用的方式,很多宝宝的第一口副食品就是十倍粥米汤,然後再慢慢变稠,上田玲子的<断奶食物全书>是小雨麻研究N本副食品书籍之後,认为如果只要一本可以只买这本的高评价,里面也是用N倍粥的方式。小雨麻自己出的<小雨麻的副食品全纪录>也有提到一开始先吃十倍粥。最近有一些文章提到吃粥不好,我个人是觉得没有那麽严重,副食品的重点是让宝宝能接受各种食材,如果妈妈在粥里加很多健康食材,一样可以达到效果。
叁、食物泥 (支持者 : 晴妈咪)
晴妈咪原本是老师,教过很多的学生,後来发现学生的情绪问题、无法专注、学习力不佳、异位性皮肤炎等因素其实是来自於饮食,所以开始了研究食物泥之路,她认为食物泥比粥好的地方在於 :
1. 粥含有大量的水,吃多容易造成胀气,会让宝宝不舒服。
2. 计画性为添加食物泥,以後甚至可以让宝宝一餐吃到多达40种的食材营养。
3. 某些肠胃比较不好的宝宝吃了太大颗粒的食物,造成不好消化、不舒服,甚至拒吃。
4. 让宝宝什麽都吃过,以後就不会挑食。
目前我是采用食物泥的方式,一方面我自己吃粥真的会胀气,另一方面我有偏食所以不能让宝宝跟著我乱吃,我觉得食物泥就像是大人喝的精力汤,把N种食材打泥,一口吃下去,肯定健康有活力的啊! 跟著晴妈咪的<晴妈咪副食品全攻略>做的好处是,写的清楚明白简单易懂,还有粉专可以提问,我先来试试看一个月,目前看起来宝宝是吃的挺开心的啦~
四、BLW (Baby led weaning)宝宝主导离乳
这一派认为宝宝满六个月就有咀嚼固体食物的能力,大人不用餵泥,且有助於手眼协调和抓握能力的发展,我弟媳就是采用这个方式,两个宝宝一个一岁半,一个九个月,都是自己用餐,吃得相当专心且吃的很多,出外用餐大人也可以好好吃饭,小的那一个虽然连一颗牙也还没长,上回我们全家去王品用餐,看到小的拿起妈妈準备的杏鲍菇就开始津津有味地吃,真是令我叹为观止。在家里也是完全自己坐在小椅子上吃,虽然会吃得很乱(地上铺报纸),妈妈等他们吃完,直接连人带餐椅搬进浴室洗澡,非常方便。
部落格[小芋圆的24小时贴身秘书]的这一篇我觉得写的很棒 : 宝宝不吃副食品的另一条路
等我食物泥餵到一个阶段,我也很想试试BLW。
<即使是小孩子,若好好地教导、养育,虽遭遇患难、困难,也能成为铜墙铁壁,因为耶和华与他们同在。>
<不懂教导、养育小孩子的家庭、民族、世界,後代将会衰弱且灭亡。>
摄理教会 郑明析牧师 箴言
(文章转自:摄理妈咪奋斗记 http://slmommy.com/)

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